Дегустация северной кухни


   На открытой площадке перед входом в павильоном будет представлена действующая экспозиция "Оленеводческое стойбище". Ненецкий и хантыйский чумы, чукотская яранга, эвенкийская палатка все дни будут открыты для посетителей. В чумах гости выставки и фестиваля в рамках конкурса "Национальная кухня" отведают деликатесы из оленины, копченой, замороженной, вяленной и слабосоленой рыбы , пироги с морошкой, брусникой, клюквой, согреются чаем на травах.

    Вместе с тем, посетители выставки смогут приобрести продукцию рыболовства, оленеводства, собирательства, охотничьего промысла общин коренных народов Севера: свежемороженную и копченную рыбу (муксун, кета, горбуша, хариус, омуль); красную и черную икру, консервированную и копченую оленину и мясо морского зверя, пантокрин, лечебные трявяные сборы, коренья, сушенные и консерверованные ягоды и грибы, кедровые орехи и другие дары леса.

 

XVI выставка-ярмарка
СОКРОВИЩА СЕВЕРА 2021

                                               

ИТОГОВЫЕ ПРОТОКОЛЫ
КОНКУРСНЫХ ПРОГРАМ

СОКРОВИЩА СЕВЕРА 2020

                                               

КНИГА ОТЗЫВОВ

                                              

 Галерея фотовыставки
Северный взор 2020



АРХИВ СОБЫТИЙ:

Юбилейные «Сокровища Севера» открыты!

Дорогие друзья, коллеги и гости выставки! Поздравляем вас! Юбилейная, XV выставка-ярмарка «СОКРОВИЩА СЕВЕРА 2020 - Мастера и художники России» открылась!

 

23.09.2020 14:31

Итоговый отчет XIV Международной выставки СОКРОВИЩА СЕВЕРА 2019

С 30 апреля по 4 мая 2019 г. в г. Москве с большим успехом прошла ежегодная 14-я Международная выставка-ярмарка «СОКРОВИЩА СЕВЕРА. Мастера и художники России 2019». Выставка проходила в конгрессно-выставочном центре «Сокольники» в центральном павильоне № 2.

15.09.2019 17:48

Самоцветы Всероссийского Фестиваля КОЧЕВЬЕ СЕВЕРА

Прекрасной весенней погодой встретила столица участников Всероссийского фестиваля национального творчества коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока «Кочевье Севера 2018».

 

29.09.2018 17:18